集体所有制工业是社会主义公有制工业的一种形式。社会主义制度下，生产资料和劳动产品归一定范围的劳动群众集体所有，由劳动者集体经营的工业企业的总称。在我国，按企业规模及公有程度可分为大集体工业和小集体工业；按归属划分，可分为街道集体工业、国营企事业单位附属集体工业、乡镇工业等形式。集体所有制工业最基本的特征是：生产资料及劳动产品属于集体成员所有，国家不能无偿调拨;企业按规定上缴国家税收后的全部净利润归集体所有；集体企业劳动者的消费品分配仍然贯彻“各尽所能、按劳分配”的原则；在生产经营管理方面拥有比国营工业更大的独立性和自主权；在国家统一政策和统一计划的指导下，拥有生产和销售产品的更大灵活性。